Theo các thống kê gần đây, gần 30% trẻ dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng tại Việt Nam.
1. Suy dinh dưỡng là gì?
Suy dinh dưỡng là tình trạng thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết làm ảnh huởng đến quá trình sống, hoạt động và tăng trưởng bình thường của cơ thể.
Biểu hiện của suy dinh dưỡng là trẻ chậm lớn, có tầm vóc thấp bé hơn trẻ bình thường do khả năng hấp thụ kém phần lớn do thiếu vi chất kẽm ở trẻ nhỏ. Trẻ nhỏ dễ mắc bệnh, kém linh hoạt, kết quả học tập cũng bị ảnh hưởng do thiếu các vi chất có liên quan đến sự phát triển của trí não như sắt và iốt. Suy dinh dưỡng trẻ em là tình trạng mắc phải khi mức cung ứng các chất dinh dưỡng thiếu so với nhu cầu sinh lý của trẻ. Thiếu selen dẫn tới việc trẻ suy dinh dưỡng có tỷ lệ giảm sức đề kháng rất cao khi thời tiết thay đổi.
2. Những nguyên nhân chính thường gặp:
Qua các số liệu thống kê cho thấy ở nước ta có khoảng 2,5 triệu trẻ em dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng, chủ yếu là suy dinh dưỡng. Trẻ suy dinh dưỡng dẫn tới dễ mắc bệnh, tăng nguy cơ tử vong và thường kèm theo thiếu hụt các vi chất dinh dưỡng. Do đó, suy dinh dưỡng trẻ em cần được sự quan tâm của mọi người.
- Cha mẹ thiếu kiến thức nuôi con: trẻ không được bú sữa mẹ, cho ăn dặm không đúng cách, không biết cách lựa chọn thực phẩm phù hợp với trẻ, cho trẻ ăn quá ít lần trong ngày, kiêng khem quá đáng khi trẻ bệnh.
- Trẻ biếng ăn. Có nhiều lý do như:
+ Thường xuyên mắc các bệnh lý nhiễm trùng, đặc biệt đường tiêu hóa hay hô hấp.
+ Chế biến thức ăn không hợp khẩu vị và lứa tuổi của trẻ, chế độ ăn lặp đi lặp lại nhiều lần trong một thời gian dẫn tới việc trẻ chán ăn, bỏ bữa.
+ Cách chăm sóc trẻ không phù hợp (quá căng thẳng dẫn đến biếng ăn tâm lý).
- Trẻ em sinh ra trong các gia đình nghèo, không có đủ thực phẩm để ăn.
- Trẻ bị nhiễm ký sinh trùng như giun, sán,...
- Một số nguyên nhân khác ít gặp hơn: Trẻ hoạt động quá nhiều, hoặc sống trong môi trường quá nóng, quá lạnh, làm tiêu hao năng lượng nhiều; hoặc trẻ bị bệnh nặng có nhu cầu các dưỡng chất cao mà không được cung cấp tăng cường.
- Thiếu vi chất hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa của trẻ nhỏ đặc biệt là kẽm.
3. Dấu hiệu trẻ suy dinh dưỡng thường gặp:
- Biếng ăn, hoặc ăn nhiều nhưng không hấp thụ được đây được coi là nguyên nhân chính của việc trẻ suy dinh dưỡng hiện nay.
- Kém linh hoạt hoặc ưa quấy khóc.
- Chậm tăng cân hoặc đứng cân liên tục trong 2-3 tháng.
- Chậm tăng chiều cao hoặc không tăng chiều cao liên tục trong 2-3 tháng.
- Rối loạn giấc ngủ (ngủ trằn trọc, ngủ giấc ngắn, giật mình khóc thét khi đang ngủ).
- Rụng tóc vùng chẩm (chiếu liếm).
- Chậm mọc răng, chậm biết đi
- Da xanh dần, cơ nhão dần.
- Thường xuyên mắc các bệnh lý nhiễm trùng, hay ốm đau khi thời tiết thay đổi.
4. Làm thế nào để sớm phát hiện trẻ suy dinh dưỡng:
Hiện có rất nhiều cách phát hiện trẻ suy dinh dưỡng, tôi xin chia sẻ với các bạn một số cách thông dụng nhất hiện nay:
- Theo dõi cân nặng hàng tháng là cách tốt nhất để nhận ra đứa trẻ bị suy dinh dưỡng hay không. Thường xuyên đưa trẻ đến cơ quan y tế để cân, đo chiều cao mỗi 1-2 tháng, điều này giúp phát hiện nhanh chóng tình trạng chậm tăng cân, chậm tăng chiều cao của trẻ.
- Theo dõi sát chế độ ăn của trẻ: xem trẻ có ăn hết suất và đủ bữa không.
- Quan sát da, cơ, răng, tóc của trẻ xem có những thay đổi như trên đã trình bày.
- Quan sát sự phát triển vận động của trẻ xem có bình thường (lật, ngồi, đứng chựng, đi... có đúng với lứa tuổi).
- Xem trẻ có thường xuyên mắc các bệnh lý nhiễm trùng không.
5. Cần can thiệp sớm giúp trẻ phòng chống suy dinh dưỡng:
Ðối với trẻ suy dinh dưỡng, việc hồi phục đòi hỏi một khoảng thời gian dài. Riêng chiều cao, có thể trẻ sẽ không trở về được chuẩn trung bình như chúng ta mong muốn dù được điều trị hết sức tích cực. Vì vậy, việc can thiệp sớm ngay từ khi trẻ có một trong những biểu hiện rối loạn về dinh dưỡng là điều quan trọng.
Việc trẻ suy dinh dưỡng dẫn tới rất nhiều bệnh lý và biểu hiện trên. Nguyên nhân chính cần khắc phục đó là biếng ăn ở trẻ nhỏ hay một số trẻ nhỏ ăn được nhưng khả năng hấp thụ không cao. Nguyên nhân chính này bắt nguồn từ chế độ ăn uống của trẻ nhỏ không được các mẹ quan tâm. Các bà mẹ hết sức chú ý đến khẩu phần ăn của con mình phải đảm bảo hai yếu tố lượng và chất, đặc biệt chế độ ăn của trẻ cần được thay đổi thường xuyên trong tuần tránh hiện tượng lặp lại nhiều lần dẫn tới trẻ ăn quen một hai món, sau này trẻ sẽ chán ăn theo thời gian. Việc bổ sung vi chất hỗ trợ cho hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ là vô cùng quan trọng. Trong các vi chất các mẹ cần quan tâm nhiều nhất là kẽm. Kẽm không những giúp trẻ giải quyết việc chán ăn còn giúp cho các bé ăn nhiều nhưng không tăng cân. Đây là vi chất tối quan trọng trong hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ. Kẽm có thể bổ sung qua việc ăn uống nhưng với những trẻ nhỏ khả năng hấp thụ chất kém - điển hình ăn nhiều nhưng không lớn - thì việc bổ sung kẽm bên ngoài là vô cùng cần thiết.
Nguồn : trung tâm gia sư vạn trí
1. Suy dinh dưỡng là gì?
Suy dinh dưỡng là tình trạng thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết làm ảnh huởng đến quá trình sống, hoạt động và tăng trưởng bình thường của cơ thể.
Biểu hiện của suy dinh dưỡng là trẻ chậm lớn, có tầm vóc thấp bé hơn trẻ bình thường do khả năng hấp thụ kém phần lớn do thiếu vi chất kẽm ở trẻ nhỏ. Trẻ nhỏ dễ mắc bệnh, kém linh hoạt, kết quả học tập cũng bị ảnh hưởng do thiếu các vi chất có liên quan đến sự phát triển của trí não như sắt và iốt. Suy dinh dưỡng trẻ em là tình trạng mắc phải khi mức cung ứng các chất dinh dưỡng thiếu so với nhu cầu sinh lý của trẻ. Thiếu selen dẫn tới việc trẻ suy dinh dưỡng có tỷ lệ giảm sức đề kháng rất cao khi thời tiết thay đổi.
2. Những nguyên nhân chính thường gặp:
Qua các số liệu thống kê cho thấy ở nước ta có khoảng 2,5 triệu trẻ em dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng, chủ yếu là suy dinh dưỡng. Trẻ suy dinh dưỡng dẫn tới dễ mắc bệnh, tăng nguy cơ tử vong và thường kèm theo thiếu hụt các vi chất dinh dưỡng. Do đó, suy dinh dưỡng trẻ em cần được sự quan tâm của mọi người.
- Cha mẹ thiếu kiến thức nuôi con: trẻ không được bú sữa mẹ, cho ăn dặm không đúng cách, không biết cách lựa chọn thực phẩm phù hợp với trẻ, cho trẻ ăn quá ít lần trong ngày, kiêng khem quá đáng khi trẻ bệnh.
- Trẻ biếng ăn. Có nhiều lý do như:
+ Thường xuyên mắc các bệnh lý nhiễm trùng, đặc biệt đường tiêu hóa hay hô hấp.
+ Chế biến thức ăn không hợp khẩu vị và lứa tuổi của trẻ, chế độ ăn lặp đi lặp lại nhiều lần trong một thời gian dẫn tới việc trẻ chán ăn, bỏ bữa.
+ Cách chăm sóc trẻ không phù hợp (quá căng thẳng dẫn đến biếng ăn tâm lý).
- Trẻ em sinh ra trong các gia đình nghèo, không có đủ thực phẩm để ăn.
- Trẻ bị nhiễm ký sinh trùng như giun, sán,...
- Một số nguyên nhân khác ít gặp hơn: Trẻ hoạt động quá nhiều, hoặc sống trong môi trường quá nóng, quá lạnh, làm tiêu hao năng lượng nhiều; hoặc trẻ bị bệnh nặng có nhu cầu các dưỡng chất cao mà không được cung cấp tăng cường.
- Thiếu vi chất hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa của trẻ nhỏ đặc biệt là kẽm.
3. Dấu hiệu trẻ suy dinh dưỡng thường gặp:
- Biếng ăn, hoặc ăn nhiều nhưng không hấp thụ được đây được coi là nguyên nhân chính của việc trẻ suy dinh dưỡng hiện nay.
- Kém linh hoạt hoặc ưa quấy khóc.
- Chậm tăng cân hoặc đứng cân liên tục trong 2-3 tháng.
- Chậm tăng chiều cao hoặc không tăng chiều cao liên tục trong 2-3 tháng.
- Rối loạn giấc ngủ (ngủ trằn trọc, ngủ giấc ngắn, giật mình khóc thét khi đang ngủ).
- Rụng tóc vùng chẩm (chiếu liếm).
- Chậm mọc răng, chậm biết đi
- Da xanh dần, cơ nhão dần.
- Thường xuyên mắc các bệnh lý nhiễm trùng, hay ốm đau khi thời tiết thay đổi.
4. Làm thế nào để sớm phát hiện trẻ suy dinh dưỡng:
Hiện có rất nhiều cách phát hiện trẻ suy dinh dưỡng, tôi xin chia sẻ với các bạn một số cách thông dụng nhất hiện nay:
- Theo dõi cân nặng hàng tháng là cách tốt nhất để nhận ra đứa trẻ bị suy dinh dưỡng hay không. Thường xuyên đưa trẻ đến cơ quan y tế để cân, đo chiều cao mỗi 1-2 tháng, điều này giúp phát hiện nhanh chóng tình trạng chậm tăng cân, chậm tăng chiều cao của trẻ.
- Theo dõi sát chế độ ăn của trẻ: xem trẻ có ăn hết suất và đủ bữa không.
- Quan sát da, cơ, răng, tóc của trẻ xem có những thay đổi như trên đã trình bày.
- Quan sát sự phát triển vận động của trẻ xem có bình thường (lật, ngồi, đứng chựng, đi... có đúng với lứa tuổi).
- Xem trẻ có thường xuyên mắc các bệnh lý nhiễm trùng không.
5. Cần can thiệp sớm giúp trẻ phòng chống suy dinh dưỡng:
Ðối với trẻ suy dinh dưỡng, việc hồi phục đòi hỏi một khoảng thời gian dài. Riêng chiều cao, có thể trẻ sẽ không trở về được chuẩn trung bình như chúng ta mong muốn dù được điều trị hết sức tích cực. Vì vậy, việc can thiệp sớm ngay từ khi trẻ có một trong những biểu hiện rối loạn về dinh dưỡng là điều quan trọng.
Việc trẻ suy dinh dưỡng dẫn tới rất nhiều bệnh lý và biểu hiện trên. Nguyên nhân chính cần khắc phục đó là biếng ăn ở trẻ nhỏ hay một số trẻ nhỏ ăn được nhưng khả năng hấp thụ không cao. Nguyên nhân chính này bắt nguồn từ chế độ ăn uống của trẻ nhỏ không được các mẹ quan tâm. Các bà mẹ hết sức chú ý đến khẩu phần ăn của con mình phải đảm bảo hai yếu tố lượng và chất, đặc biệt chế độ ăn của trẻ cần được thay đổi thường xuyên trong tuần tránh hiện tượng lặp lại nhiều lần dẫn tới trẻ ăn quen một hai món, sau này trẻ sẽ chán ăn theo thời gian. Việc bổ sung vi chất hỗ trợ cho hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ là vô cùng quan trọng. Trong các vi chất các mẹ cần quan tâm nhiều nhất là kẽm. Kẽm không những giúp trẻ giải quyết việc chán ăn còn giúp cho các bé ăn nhiều nhưng không tăng cân. Đây là vi chất tối quan trọng trong hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ. Kẽm có thể bổ sung qua việc ăn uống nhưng với những trẻ nhỏ khả năng hấp thụ chất kém - điển hình ăn nhiều nhưng không lớn - thì việc bổ sung kẽm bên ngoài là vô cùng cần thiết.
Nguồn : trung tâm gia sư vạn trí
No Comment to " Kiểm tra xem con bạn có bị suy dinh dưỡng không? "